C’est parti pour le Smorgasburg ! Nom imprononçable et qui ne parle probablement à personne, c’est un festival gastronomique qui a lieu chaque printemps / été à Brooklyn. Vous le trouverez à Williamsburg tous les samedis et sous le Pont de Brooklyn tous les dimanches. Du Schnitzel sandwich au traditionnel hot dog, de la pizza cuite au feu de bois (portable) au tacos japonais (what ?), de la confiture salée aux huîtres : vous y trouverez de tout. Toute origine / création est représentée et il y en a pour tous les goûts. Smorgasburg met l’accent sur l’accueil de vendeurs new yorkais et de la région.
Pour plus d’information, vous pouvez visiter le site officiel du festival www.smorgasburg.com.
j’y étais aussi pour le premier week end d’ouverture!! Je me suis cherché sur tes photos !! 🙂
Ces sont des Schnitzel sandwichs qu’on voit sur tes photos ? Parce que, si c’est le cas, tu viens juste de me donner faim !!! (je précise que je viens de terminer mon petit déj… enfin, je dis ça, je dis rien…) ^_^
Bisous et bon week-end Jennie !
Un an déjà que j’ai quitté New-York et ton article me donne encore pluuuus envie d’y retourner ! Tellement de choses que je n’ai pas testé 🙂
Ça a l’air top ! Je sens que je vais aller y faire un tour… 🙂