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La Louisiane et ses plantations de canne à sucre

May 6, 2013
J’ai été totalement conquise par le charme du Sud ou southern charm lors d’un petit road trip le long des plantations de canne à sucre de Louisiane. La route, le long des plantations, est charmante et les jolies propriétés se succèdent. Visiter une Plantation House est une chose absolument à faire. J’y ai retrouvé cette atmosphère façon « Autant en emporte le vent », et j’ai adoré les différentes histoires propres à chaque bâtisse et leurs propriétaires. Ces histoires qui se gravent dans la mémoire et qu’on ressortira lors de cozy dinner entre amis. Mais surtout, ces histoires intrigantes m’ont touché. J’adore le style moderne ; mais le retour aux sources, le voyage dans le passé et le respect des traditions me fascinent. Par une jolie journée d’avril, ces merveilleuses demeures nous ont ouvert leurs portes et j’ai tenté de capturer cette southernatmosphère en photo à ma façon. J’espère que cela vous plaira.

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Où manger et boire un verre à la Nouvelle Orléans?

May 3, 2013
Je continue sur mon voyage à la Nouvelle Orléans pour vous faire découvrir quelques lieux sympathiques où boire et manger dans la ville. Endroits tendances, historiques ou touristiques, ce qui est certain : à la Nouvelle Orléans, on se régale ! Comme pour tout voyage, je mets un point d’honneur à goûter la gastronomie locale, mais surtout à oublier la routine ennuyeuse du ni trop gras, ni trop sucré, ni trop salé. Mes papilles s’en sont données à cœur joie, et mon estomac a quelque peu souffert (avec une indigestion au retour). Mais aucun regret, je ne garde que de bons souvenirs de ce périple culinaire.

 
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Escale à la Nouvelle-Orléans: le French Quarter

April 30, 2013

 

J’ai découvert un endroit merveilleux. Un lieu rempli de gens joyeux, de couleurs pop et de jolies maisons coloniales. Un lieu musical rythmé par le jazz et le blues. Un lieu de fête où les cocktails coulent à flot. Un lieu gastronomique où la cuisine créole y puise toute sa saveur. Un lieu botanique orné de jolis fleurs, arbres et buissons. Un lieu coloré où les maisons roses, bleues, vertes et oranges se succèdent. Mais surtout un lieu où convivialité et bonne humeur règnent. Ce lieu, c’est la Nouvelle Orléans. Et la devise : « Laissez les bons temps rouler » ou « Let the good times roll » y prend tout son sens. A bon entendeur !

 
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